《新派正宗粤菜》小说免费阅读
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《新派正宗粤菜》小说简介
《新派正宗粤菜》是一本深受广大读者喜爱的经典小说。《新派正宗粤菜》小说文笔俱佳、情节跌宕起伏、扣人心弦，深深地打动着每一位读者。《新派正宗粤菜》讲述的是粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。选料广博奇异。本书精选了新派粤菜：粉糖酥肉、梅菜扣肉、啤酒酱排骨、干炸果肉、客家红焖肉、糖醋咕噜肉、糖醋排骨、梅子蒸排骨等好吃的粤菜。教人们利用闲暇之时，烹制出具有浓郁地方特色的美食，享受美食的乐趣！